2022年08月28日

夏の終わりに・・・

8月も残り少なくなり、久万高原にも秋の気配。空の色が少し変わってきました。


今日はヤーコンの葉を取りました。軽トラ一杯のヤーコンの葉です。ヤーコンは南アメリカが原産という話。近頃なかなか評判のいいお茶です。



下の写真はピーナツです。ツツイ、大好きで、毎年作っています。


今年も美味しいピーナツができる予定。フライパンで炒って食べると最高。



久万高原の山並みは美しい。どこのふるさとも美しいのでしょう。手前味噌とわかっていますが、我がふるさとはやはり美しいのでした。



posted by tsutsui at 20:55 | Comment(1) | 日記
この記事へのコメント
ヤーコンはお芋の部分を食べるものだとばかり思っていましたが、葉がお茶になる優れものの野菜なのですね!
久万高原、確かに美しいです。
いい景色を眺め、美味しいきれいな空気を吸うことが出来る・・・健康になるはずです。まさに桃源郷ですね。
Posted by 渡部幸子 at 2022年09月29日 22:33
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